'Мережа ресторанів Restaron' trends

Domains containing the tag 'Мережа ресторанів Restaron'

Bounce ratePages / VisitVisit duration

1restaron.ua
Головна сторінка
Вардкес Арзуманян Заснував компанію Restaron в 1995 р, створивши свій перший проект Тарон - улюблене місце вже декількох поколінь львів'ян. У 2007р відкрив другий свій заклад - кафе Кентавр, в якому представлена ​​львівська кухня. Кентавр розташований у самому сердці міста - на площі Ринок. У Кентаврі діє постійна експозиція колекції меню князя Курнонского, які є частиною моєї колекції меню, що нараховує близько 2000 примірників. Крім того, Кентавр знаходиться в легендарному місці, де більше 200-т років їли й пили. У 2010 закінчив роботу над третім рестораном - Монс Піус. Це м'ясний ресторан, який використовує технологію сухого дозрівання м'яса та спеціалізується на іноваціях і не стандартному баченні м'ясних страв. Ресторан розташований в приміщенні колишнього однойменного банку-ломбарду, першого у Львові, який проіснував близько 300 років до 40-х років ХХ століття. У 2016 народився мій проект Libraria Speak Easy Bar. Це класичний speak easy bar, поєднаний з джаз клубом. Перший такого роду заклад у Львові. Цей зклад - моя спроба відродити львівську традицію прихованих клубів, які об'єднували дуже цікавих і добрих людей, яле які, нажаль, з часом зникли. В 2019 відкрив двері винний бар Пара Джанов і Портвейн. Головною та єдиною стравою закладу є Женгалов хац – традиційна вірменська паляниця з начинкою з 15 видів трав. Концепцією закладу була спроба подивитись на ідею очима неперевершеного Сергія Параджанова, який народився в Грузії, а жив в Вірменії та Україні. В 2022 році відкрився ресторан Babo Gardens Це стара відла, яка пережила декілька епох - польську, австрійську, радянську та залишилась в незалежній Україні. Кухня ресторану заснована на гастрономічних традиціях львівʼян цих всіх епох - українських, вірменських та єврейських. Бабо Гарденс - це дім, в якому живе Львів

33.25 9.21 02:48