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Hirschkuss
Was 2004 in der Küche von Petra Waldherr-Merk als Kundenbindungsinstrument begann, ist heute Mittelpunkt des Unternehmens. Großtante Lena hinterließ ihr rund 40 Rezepte für Liköre, davon werden derzeit fünf Sorten in der 2010 erbauten Produktionsstätte in Gaißach (Oberbayern) hergestellt. Als Familienbetrieb führen

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