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LA GRANGE de Beauvais
Restaurer, sauvegarder et redonner vie. Situé en bourgogne, à proximité des villes d'Auxerre de Chablis et à quelque kilomètres de l'Abbaye Cistercienne de Pontigny. La Grange de Beauvais, ancienne Ferme des Convers, est en cours de restauration. L'association "Grange de Beauvais" travaille à redonner vie à ce lieu et à trouver, dans le même esprit d'innovation que les anciens moines de l'Abbaye, réalise des prouesses pour la réalisation et la production de multiples produits : Le fournil produit notre pain, les nombreuses ruches donnent un miel de grande qualité, les bénévoles réalisent différents objets, et bientôt l'atelier numérique permettra la mise au point et la fabrication de pièces.

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